Мы решили составить свой список дел на осень 2020. Предлагаем вам присоединиться (вдруг у вас тоже давно лежит несобранный набор Лего)) и рассказываем, при чем тут самарские сладости.
1. Уделить внимание бабушкам и дедушкам. Осень - классное время для травяного чая в гостях у бабушек и дедушек, и обязательно, чтобы за окном дождь, а они бы рассказывали истории своей молодости...
2. Влюбиться в свой город. Несмотря на то, что границы летом были закрыты практически целиком, многим удалось отдохнуть - совершенно по-новому открылись внутренние туристические маршруты нашей страны. А осенью всегда приятно возвращаться домой - и заново полюбить Самару.
"Души не чаю" Ольги Цветковой.
Самарский булочно-кондитерский комбинат.
3. Ходить на ярмарки. Как же мы любим сельскохозяйственные ярмарки выходного дня! Собираем самый актуальный урожай для десертов.
Слива:
КОРЖ. Сливовый пирог.
Облепиха:
Ежевика:
Candy Wonka Анастасии Ножиной.
Инжир:
Toast and Honey Элеоноры Радиной.
То Самое Тесто. Тарталетка с инжиром и козьим сыром.
Lera and the Cakes Валерии Вахитовой. Тыквенные капкейки.
Груши:
Alinamour cake Алины Шарафутдиновой. Творожный крем с сыром Дор Блю, хрустящая груша в карамели, орехи и ваниль 🍰🍐🌰
Вкусная компания. Десерт "Груша с пралине"🍐⠀
4. Читать детям. Мы читаем детям круглогодично, но осенью залезть вечером под одеяло и читать сказки - особенное удовольствие.
Беатрис Поттер: Все о Кролике Питере - Magic cakes Олеси.
Шарль Перро: Красная Шапочка - "Души не чаю" Ольги Цветковой.
Льюис Кэрролл: Приключения Алисы в Стране Чудес - Кондитерское ателье Katerini.
Русские народные сказки с иллюстрациями Ивана Билибина - Lilicake.
Павел Калмыков: Лето разноцветно-косолапое - Торты Елены Глазковой.
Дэвид Макки: Элмер - Разные вкусы Алисы.
Игорь Фарбаржевич: Сказки Маленького Лисенка - Торты Елены Погосовой.
Ян-Олаф Экхольм: Тутта Карлссон Первая и единственная, Людвиг Четырнадцатый и другие - Home bakery for you Дарьи Сибяковой.
Альберт Иванов: Приключения Хомы - Торты Веры Шелеповой.
Сказки Америки - TASTY bakery Александры Мищенко.
5. Сыграть свадьбу. Жениться осенью у нас в генокоде :) А осенние свадебные торты просто шикарны.
Cake by Kate Катерины Шаповаловой.
6. Заплатить налоги. Не забудьте оплатить налоги до 1 декабря - у нас на это вся осень.
SweetBar Анастасии Прудиной. Анастасия оформила статус самозанятой, вместе с десертами выдает чеки, платит налоги, может дать комплект отгрузочных документов, работает с юридическими лицами.
7. Вдохновляться. Такого глубокого неба, яркого леса, темной Волги, прозрачного воздуха в другое время года не бывает. Вдохновение сухоцветами, видами, красками может воплотиться в картинах, фотографиях и, конечно, пирогах.
Хлебная история Милены Когтевой.
8. Делать гербарий. Из желто-красных кленовых листьев так и хочется собрать букет в прозрачную вазу. А если вы - родитель первоклассника - для вас это еще и обязательно :)
9. Собрать лего. Самое время доставать с дальних полок нераспакованные настольные игры и наборы Лего - для долгих ноябрьских вечеров.
10. Ни в чем себе не отказывать. Именно осенью начинает хотеться перейти на темную сторону шоколада!
Торты Марии Снежной. Брауни 💔 идеально шоколадный, влажный, черный, ароматный и терпкий.
Вкусных дел мастер Елены Улановой.
Тарт кофе "Бейлис"
🍫Шоколадное сабле
🌰Карамелизированные орехи
☕Кофейный ганаш с "Бейлис"
🍫Шоколадный мусс с "Бейлис"
☕Взбитый кофейный ганаш
Creme. Чизкейк Сникерс.
