Публикуем расписание мастер-классов студии Zefirka в октябре - для детей и для взрослых, для кондитеров и для любителей.
3 октября
16:00
Детский мастер класс «Осенние десерты». Готовим с детками целую коробочку десертов- кейк попс «тыква», печенья «осенний лист», пирожное «мильфей» с осенними листочками.
10 октября
Удивительные торты. Готовим 5 бисквитных тортов с современными начинками и трендовым декором тортов.
11 октября
10:00
Идеальные эклеры. Готовим 3 вида эклеров- ягодные эклеры, карамельные, шоколадные.
11 октября
17:00
Зефир от А до Я. Приготовим зефир без уваривания, зефир на альбумине, зефир с начинками. Вкусы- тропики, кофейный бейлис, вишневый пирог, сникерс, баунти.
17 октября
Тарты и тарталетки. Готовим 3 вида тартов- шоколадный с франжипаном, малина-матча с трендовым декором из крема, экзотик с муссовой шапкой.
18 октября
Идеальный макарон. Готовим крышечки, по рецепту, который получится в любой духовке. Секреты «мясных» макарон. Авторский ганаш на воде, взбитые ганаши, трендовые декоры макарон.
25 октября
Французская выпечка. В программе: бриошь, ромовая баба, круассан и куинь-аман, киш лорен, галета с инжиром, крем-брюле, печенье тюиль.
30 октября
Вечеринка Хеллоуин на английском. Практикуем язык и готовим устрашающие закуски и десерты- пальцы, кровь, взрывные булочки.
89811076987
Алексея Толстого 75
