Самара - большой город, и наши кондитеры делают сладости на любой вкус. Но нам удалось найти несколько десертов, которые в нашем городе мы еще не ели!
Горячая японская выпечка Yaki (в Москве можно купить здесь). Традиционный пончик с начинкой готовится на гриле без масла, тесто очень воздушное и мягкое.
Вагаси (в Москве можно купить здесь). Национальный японский десерт - тонкое тесто из рисовой муки, сливочный крем, свежие ягоды и фрукты. Вагаси - это легкий и красивый десерт. В Тануки нас приучили к сладким роллам и мороженому моджи, ждем пополнения десертных карт в японских ресторанах Самары!
Angel Cookies (в Москве можно купить здесь). Если в детстве вы любили печенье Wagon Wheels, то этот десерт точно для вас. Два печенья, в серединке начинка, сверху ягоды и глазурь - американская мечта.
Чуррос (в Москве можно купить здесь). Это традиционный испанский десерт из заварного теста, который обжаривают во фритюре. Думаем, что такой десерт может легко появиться в ассортименте любой домашней кондитерской.
Канолли (в Москве можно купить здесь). Это традиционный сицилийский десерт, представляющий собой вафельную хрустящую трубочку, наполненную начинкой из сыра рикотты с добавлением различных сиропов (чаще со вкусом ванили или шоколада), вина марсалы или розовой воды. В Самаре можно было попробовать в итальянском ресторане Пармиджано. Думаем. что такая выпечка на заказ тоже могла бы пользоваться популярностью в нас в городе.
Если вы знаете, кто делает эти сладости в Самаре, обязательно напишите нам :)
