Настало время обновленной афиши сладких мастер-классов для взрослых! Учитесь печь, раскрашивайте пряники для елки, украшайте капкейки, радуйте своих близких!
Всех желающих приглашают 4 ноября, в День народного единства на мастер-класс "Печем и расписываем имбирные пряники вместе"! На МК мы раскатаем вкусное медово-имбирное тесто (вы сможете выбрать самые интересные формочки для вырезания пряников из более чем 30 предложенных!), отправим будущие пряники в печь и получим ароматный результат, распишем разноцветной сахарной глазурью и украсим кондитерской посыпкой, сделаем дружный хоровод из имбирных человечков! Ну и, конечно, не обойдется без рассказа о пряниках)) Стоимость участия 300 руб. Место - Coffee cake.
В декабре месяце в кафе "Сладкая жизнь" будут проводиться мастер-классы для всех желающих встретить Новый год с эксклюзивной елкой, украшенной "Вкусными игрушками", приготовленными своими руками, а также со своим неповторимым ароматным и красивым пряничным домиком!
Расписание мероприятий:
3 декабря 2016г. в 15.00 - роспись имбирного печенья
18 декабря в 12.00- роспись пряников- игрушек для украшения елки
24 декабря в 15.00- изготовление и украшение пряничного домика.
Продолжительность мероприятия- 1-1,5 часа.
Стоимость участия: 500 руб.
ВНИМАНИЕ: необходима предварительная запись!
ул. Физкультурная, 94 кафе "Сладкая жизнь". Все интересующие Вас вопросы можно задать по тел. 89053039810.
Первый мастер класс состоится 20 ноября
1. Роспись имбирных пряников (новогодняя тематика) будем изучать с вами новые техники и тенденции. Курс подойдёт для начинающих и профессионалов.
Стоимость - 5000 р.,места ограничены, бронь только по предоплате .
Второй мастер-класс для любителей послаще, 27 ноября.
2. Курс "Новичок" приготовим с вами 1 тортик, который каждый сможет забрать с собой домой - бисквит Виктория с клубничной начинкой. На курсе мы расскажем как испечь идеальный бисквит, пропитать как и чем его. Соберем тортики и конечно украсим. Стоимость - 3500 р.
Ещё один вкусный мастер класс по капкейкам состоится 4 декабря.
3. На этом мастер-классе мы приготовим 3 вида самых вкусных капкейков, расскажем о возможных начинках! И самый интересный момент! Как идеально сделать шапочку для капкейка, это тоже всё узнаете. И, конечно, же традиционное чаепитие + каждый сможет взять домой вкусняшку, угостив родных и близких. Стоимость - 3000 р.
11 декабря. Время проведения с 11 до 18 ч, в студии (район парка Гагарина, ЖК Москва). Мы научим выпекать, собирать, выравнивать, а также украсим все тортики в новогоднем стиле. Напоминаем, каждая ученица заберёт собственноручно приготовленный торт.
Тренинг-центр Здоровый Мир Кинель совместно с Домашней кондитерской Cake.me проводит занятие в кулинарной мастерской. Уже в этот четверг 3 ноября учимся печь вкуснейшие капкейки! Запись по телефону 8 917 141 99 64, либо в Магазине здоровых продуктов на Крымской, 9г.
Творческое Пространство "FarTook".
5 ноября в 13.00 приглашаем вас в наше пространство на мастер-класс от Марии Демченко(кондитерская "Ваниль") "Эффектный Красный бархат"! Яркий, страстный, самый узнаваемый бисквит Красный бархат и сборка торта своими руками под чутким присмотром. А после чаепитие или кусочек с собой.
Программа:
Это самый настоящий «курс молодого бойца» для домашнего кондитера. Вы научитесь самым необходимым техникам работы с бисквитными тортами — от маленьких до свадебных! А также узнаете МАССУ необходимых домашнему кондитеру вещей. Вам не придется изобретать велосипед!
Мастер-класс ведет успешный домашний кондитер, который, как никто, знает все тонкости выпечки дома на заказ и поделится своим огромным опытом! Мы сделаем торт и отработаем на нем основные техники, и заодно выясним все-все, что нужно знать и уметь!
Продолжительность мк 3 часа. Стоимость 1500 р. с человека. Запись ведет Мария по телефону 89371792791.
26 октября приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению капкейков! Вы узнаете, как делать вкуснейший воздушный бисквит! Рецепт крема, который идеально держит форму! Научитесь делать быструю и вкусную ягодную начинку! Каждый участник унесёт домой коробочку капкейков! Вы очень полюбите этот рецепт и будете сами готовить капкейки на все праздники! Продолжительность мк- 3 часа. Стоимость-1400 р/чел. Группа 6 человек. Будет очень весело и приятно.
Торты на заказ от Загрековой Дарьи.
Приглашаю Вас на мастер класс по трайфлам! Трайфл -блюдо английской кухни, представляющий собой порционный десерт в стакане из бисквитного теста с кремом и ягодной начинкой! Мы с вами приготовим бисквит, два вида крема и сделаем несколько начинок. Так же мы приготовим популярный десерт лимонный курд. Мк будет проходить в эту субботу в 18 по адресу: московское шоссе,49 тц Охотный Ряд, на втором этаже. Стоимость мк 500р.
Мастер-класс пройдет 29-30 октября 2016 года по адресу г. Самара, ул. Ново-Садовая, д. 271, кв. 177. Это моя квартира. Я приглашаю вас к себе в гости. Время начала: 9.00. Окончание: 18.00 в первый день, 15.00 во второй день.
Стоимость мастер-класса: 5000 р. за 1 человека. Необходимо принести на мастер-класс фартуки, ручки и блокноты.
Для кого предназначен мастер-класс: для начинающих кондитеров, для любителей домашних натуральных тортов. Мы будем все вместе делать 5 видов тортов. Не каждый по 5 тортов, а на всех участников всего будет 5 тортов. В конце встречи мы разрежем их на кусочки, а вы унесете их с собой.
Какие торты вы научитесь делать и какие техники вы увидите на мастер-классе:
1. Торт Эстерхази.
Вы научитесь:
- делать дакуаз,
- готовить соленую карамель,
- выравнивать торт,
- покрывать торт шоколадными потеками.
2. Муссовый Торт "Черный Лес".
Вы научитесь:
- готовить шоколадный ганаш,
- делать два вида мусса (шоколадный и ванильный),
- печь шоколадный бисквит без муки,
- покрывать торт велюром - тончайшим шоколадным бархатистым покрытием.
3. Торт "Наполеон".
Вы научитесь:
- готовить настоящее слоенное тесто,
- готовить заварной ванильный крем.
4. Шоколадный Тирамису по моему авторскому рецепту.
Вы научитесь:
- делать десерты в порционных стаканчиках,
- готовить шоколадный крем.
5. Это точно муссовый будет торт, благодаря которому вы научитесь:
- готовить и покрывать торт зеркальной глазурью.
Бронирование места строго по предоплате в размере 50%. т. 8 987 952 22 53
Десерты Реми. 13 октября (четверг) в 9:00 (по мск времени) я проведу онлайн трансляцию в перископе, посвящённую изготовлению шоколадного декора для десертов в домашних условиях. Вы перестанете бояться работать с шоколадом;
научитесь темперировать шоколад наиболее удобным способом.
Мы соберём:
три вида шоколадных цветов;
шоколадную ленту с нанесённым рисунком;
перья, листья, коряги, завитки;
новогодний декор.
Длительность 5-6 часов.
Стоимость участия 1000 руб., заявки отправлять в личные сообщения.
Запись доступна к просмотру до 17.10.2016.
